Ja, das ist mit Vegas machbar, aber nur mit Hilfe eines zusätzlichen Scripting-Plugins. Meine erste Wahl für Batch-Rendering ist immer das enorm leistungsfähige ->
Veggie Toolkit.
Also nicht dass das falsch verstanden wird. Batchrendern auf verschiedene Weise ist auch ohne zusätzliche Hilfmittel mit einem in Vegas integrierten Script möglich. Aber genau diese Variante, das Batchrendern von mehreren Projekten, erfordert ein zusätzliches Script.
Nachtrag
Noch eine "kleine" Alternative. Es können auf einem System ja theoretisch beliebig viele Vegas-Projekte geöffnet sein. So kann also der Rendervorgang mehrerer Vegas-Projekte gleichzeitig laufen. Einfach eine gewisse Anzahl von Projekten öffnen und dann kurz nacheinander die Rendervorgänge starten. Ob das letztlich stabil durchlaufen wird, ist abhängig von der Komplexität der Projekte und der Anforderung an den Renderprozess und natürlich von der Leistungsfähigkeit der Hardware. 5 bis 6 einfache Projekte gleichzeitig nach MPEG-2 zu rendern, könnte durchaus funktionieren.
Dennoch würde ich ein sequentielles Batchrendering vorziehen.